Польза киви
Самые интересные новости:
Киви часто величают «китайским крыжовником», так как он является плодом актинидии – произрастающей в диком виде в Китае древовидной лианы. Обширные плантации киви сегодня обрабатываются во многих странах мира с разным климатом, поэтому фрукт присутствует на столах потребителя круглый год.
Киви является низкокалорийным продуктом, ведь в 100 г этого экзотического фрукта содержится всего 48 килокалорий. Польза киви состоит в том, что он насыщен витаминами, которые, в отличие от других фруктов, не разрушаются при тепловой обработке. Во фрукте содержится огромный процент витамина C – гораздо большее, чем в болгарском перце, цитрусовых или шиповнике. Витамин E, содержащийся в высококалорийных продуктах, присутствует и в киви, что делает фрукт совместимым с любой диетой. И, наконец, содержащиеся лишь в немногих продуктах фолиевая кислота (т.е. витамин B9) и пиридоксин (или витамин B6) делают киви поистине ценным и важным экзотом. По количеству фолиевой кислоты киви опережает только брокколи, а витамин B6 необходим растущему детскому организму, беременным женщинам, кормящим мамочкам, людям пожилого возраста.
Микро- и макроэлементы – спутники витаминов, насыщаемых экзотический киви. Фрукт богат цинком, железом, йодом, марганцем и другими микроэлементами. Из макроэлементов в киви в большом количестве присутствуют калий, фосфор и кальций.
Польза киви заключается в том, что в этом мохнатом фрукте также присутствует важный и очень редкий фермент – актинидин. Актинидин способен нормализовать уровень свертываемости крови, расщеплять белки, благотворно влиять на пищеварительную систему.
Киви ценится, в первую очередь, за свой насыщенный витаминный состав. Его употребляют при различных простудных заболеваниях, укрепления иммунитета, профилактики инфекций. Польза киви еще и в том, что его систематическое употребление способствует эффективному выведению из организма холестерина, подавляет негативное действие нитратов, абсорбирует железо, уменьшает риск возникновения различных сердечно-сосудистых и онкологических заболеваний, нормализует вещественный обмен в организме, улучшает пищеварение. Благодаря своему свойству избавлять от изжоги, тяжести в желудке, отрыжки, киви рекомендован, как продукт, завершающий плотный обед или ужин.
Однако не менее полезными свойствами обладает и облепиха. И об этом вы можете прочитать в данной статье.
Полезные свойства киви состоят в том, что он содержит микроэлементы, которые эффективно борются с гипертонией, сердечной недостаточностью, уменьшают процент возникновения тромбоза и атеросклероза, укрепляя капиллярные и сосудистые стенки.
Несколько плодов киви, съеденные в течение дня, способны облегчить депрессивное состояние и избавить от стрессов, зарядить энергией и оптимизмом, а также успокоить расшатавшуюся нервную систему. В этом и состоит большая польза киви. Фрукт даже рекомендуется для съедения спортсменам с целью восстановления сил, потраченных ими во время физических нагрузок.
Еще одно весьма полезное и важное свойство «китайского крыжовника» – способность избавлять организм от излишних солевых отложений, приводящих к появлению почечных камней.
Киви полезен тем, что он великолепно сжигает жиры и содержит много клетчатки – все это делает фрукт доступным для диабетиков и людей, склонных к полноте и борющихся с излишним весом.
Данный экзотический продукт успешно зарекомендовал себя не только в медицине, но и в косметологии. Из очищенной шкурки киви можно приготовить маску для кожи лица или наложить массу из измельченного плода на зону декольте, шеи лица. Исследователи доказали, что сок киви обладает свойством омолаживать, подтягивать и тонизировать кожу.
Киви – прекрасный продукт, успешно использующийся в кулинарии. Мякоть фрукта великолепно сочетается с морепродуктами, рыбой, белым мясом. Она пригодна для приготовления различных соусов и как составляющая салатов, а также служит прекрасным украшением тортов и других блюд.
P.S. Если вы увлекаетесь астрологией и родились под знаком близнецы, то рекомендуем вам прочитать статью камни подходящие для близнецов. Там вы найдете всю необходимую информацию по данной теме.
