Мы то, что мы едим
Самые интересные новости:
Периодическое недомогание, плохое самочувствие, слабость, вялость и сонливость – всё это иногда чувствует каждый. Между тем далеко не всегда мы торопимся связывать эти ощущения с погрешностями в питании. Давайте разберёмся, какие продукты влияют на наш организм положительным, а какие – негативным образом.
Во-первых, чтобы хорошо себя чувствовать, необходимо выпивать не менее 2 литров жидкости в день. Это необязательно может быть вода; травяные чаи, например, имбирный, ромашковый, мятный, а также зелёный чай способствуют бодрости и хорошему настроению. Избегайте злоупотребления чёрным чаем и кофе: они содержат кофеин, причём в чёрном чае его даже больше, чем в самом кофе.
Вообще, кофеин можно сравнить с электрошоком, потому что он придаёт организму энергию мгновенно, но уже через полтора-два часа наступает обратный эффект, и вы чувствуете себя чрезвычайно вяло. Попробуйте прекратить пить кофе и чай совершенно и убедитесь, что без поступления кофеина в организм вы стали гораздо бодрее и активнее, чем раньше. Если тяга к чаю и кофе сильнее вас, то ограничьтесь двумя чашками этих напитков в день.
Отдельное слово нужно сказать про алкоголь. Известно, что употребление алкогольных напитков негативно в целом, но если выпивки на вечеринке или за праздничным столом не избежать, то лучше придерживаться некоторых правил. Прежде всего, никогда не пейте алкоголь на голодный желудок. Перед началом праздничной трапезы обязательно съешьте немного жирной пищи, которая «смажет» желудок изнутри, не давая алкоголю чрезмерно всасываться в кровь, и предостережет вас от похмелья на утро. Золотое правило любого пира – не пейте перед едой!
Во-вторых, повышение количества овощей и фруктов в рационе благоприятно скажется на вашем самочувствии. Любые фрукты дают много энергии благодаря наличию в них фруктозы – натурального сахара, природного углевода. Лучше всего выпивать утром стакан свежевыжатого сока или молочного коктейля с натуральным соком. Молоко, кстати, является дополнительным источником насыщения, ведь в нём содержится протеин.
Огромным плюсом овощей является их низкокалорийность, а также высокое содержание витаминов. Они легко усваиваются и способствуют работе желудочно-кишечного тракта, поэтому в тёплое время года старайтесь есть как можно больше свежих овощей, а зимой используйте замороженные. Можно покупать в супермаркетах овощи, выращенные в теплицах, хотя они могут уступать по своим качествам тем, которые выросли под солнцем.
Не перегружайте свой организм продуктами, содержащими большое количество крахмала (макароны, хлеб, картофель). Зелёные овощи, рыба, мясо птицы, бобовые и яйца отлично восполняют запасы энергии организма, не утруждают желудок, и, как следствие, вы чувствуете себя намного бодрее.
В завершение – пару слов о шоколаде. Несмотря на его калорийность, его любят почти все, во многом из-за того, что он способствует выработке эндорфинов – гормонов счастья. Если вы не можете отказаться от шоколада, то возьмите за правило есть шоколад только после основной трапезы, в которую входили овощи, рис или бобовые. Эти продукты мешают резкому скачку уровня сахара в крови, который подобен резкому повышению работоспособности после употребления чашки кофе.
Помните: то, что вы едите, непременно отразится на вас и вашем здоровье!
